Véronique Zech-Matterne, Laurent Bouby. Diversité régionale des céréales, légumineuses et oléagineux en Gaule : Ce que nous disent les restes de plantes issus de contextes archéologiques.
Columelle et les céréales : Problématiques et enjeux des cultures de plein champ dans la littérature agronomique de l’Antiquité gréco-romaine, Sep 2018, Lyon, France.
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