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De l'amidonnier au blé dur : un changement dans la céréaliculture égyptienne dans la seconde moitié du ier millénaire

Damien Agut-Labordère Charlène Bouchaud 1 François Lerouxel Claire Newton
1 AASPE - Archéozoologie, archéobotanique : sociétés, pratiques et environnements
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https://hal-mnhn.archives-ouvertes.fr/mnhn-02947774
Contributor : Charlène Bouchaud <>
Submitted on : Friday, October 2, 2020 - 2:22:59 PM
Last modification on : Tuesday, October 6, 2020 - 3:06:49 AM

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Identifiers

  • HAL Id : mnhn-02947774, version 1

Collections

CNRS | MNHN

Citation

Damien Agut-Labordère, Charlène Bouchaud, François Lerouxel, Claire Newton. De l'amidonnier au blé dur : un changement dans la céréaliculture égyptienne dans la seconde moitié du ier millénaire. Le changement dans les économies antiques, 2020. ⟨mnhn-02947774⟩

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