Adaptations dans la transformation et la consommation du manioc pour la prise en charge du diabète chez les Palikur - Archive ouverte HAL Access content directly
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Adaptations dans la transformation et la consommation du manioc pour la prise en charge du diabète chez les Palikur

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Life Sciences [q-bio] Food and Nutrition

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Submitted on : Tuesday, February 14, 2023-11:54:35 AM

Last modification on : Friday, March 24, 2023-2:53:31 PM

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Dates and versions

mnhn-03988025 , version 1 (14-02-2023)

Identifiers

  • HAL Id : mnhn-03988025 , version 1

Cite

Michael Rapinski. Adaptations dans la transformation et la consommation du manioc pour la prise en charge du diabète chez les Palikur. 11ème séminaire annuel de restitution des travaux scientifiques de l'OHM Oyapock, May 2022, Cayenne, Guyane française. ⟨mnhn-03988025⟩

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